第42章 云雾沁香蛋(第1/2页)
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刀光轻闪,脆瓜和莴笋转眼成了细长的脆丝,码在盘子里备用。
最后一步,组合。
饼皮加热铺平,抹秘制酱香卤汁,铺牛肉五花肉片,放大量蔬菜丝。灵巧卷叠成型。酱汁微微透过薄饼,各种香气交织在一起。
又倒上一杯冰镇好的雪梨桂花酿,开吃!
傅柠迫不及待咬下一大口卤肉卷!
“唔!”酱香浓郁的卤肉充盈口腔。
肉质软烂丰腴,咸鲜十足。最妙的是那点串串红油底,一点不辣,却给风味添了层次。
脆生生的蔬菜丝提供了清爽口感,正好中和卤肉的丰腴。
软韧的饼皮吸饱了酱汁精华,变得湿润咸香,将所有味道完美包裹,带来十足的满足!
接着喝一大口饮品!
“哈——”雪梨的清甜、桂花的芬芳与酒酿的风味完美融合,层次分明。
“就是这个味儿!”傅柠几口就解决掉一个卷。
味道丰富,关键是完全不辣!完美符合她的预期!雪梨桂花酿更是绝配,不仅解渴,更洗去了口中的油腻,只留下满口清爽。
虽然筑基期已无需靠食物维生,但这美味依然让她馋虫大动!
“咕噜……”半空中,一直在旁静静看着的五味,不知何时摸出了小本本和笔,正认真记录着步骤。他咽了下口水,小声嘀咕:“这味道…好香…我还没见过……”
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